佳裕餐飲集團(tuán)為把安全生產(chǎn)大檢查做到實(shí)處，給員工創(chuàng)造一個(gè)干凈、溫馨的就餐環(huán)境，讓員工感受家一般的舒適、溫暖，提高員工就餐滿(mǎn)意度，在保證食堂每日正常開(kāi)餐的情況下，食堂員工開(kāi)展開(kāi)了無(wú)死角大掃除。

本次大掃除主要對(duì)食堂的地上、大鍋、菜板、漏勺、地溝等深處進(jìn)行深度清潔，認(rèn)真的擦拭每一處，徹底清除油污，讓用餐環(huán)境更加美觀明亮，營(yíng)造良好的用餐環(huán)境。

佳裕餐飲集團(tuán)為把安全生產(chǎn)大檢查做到實(shí)處，給員工創(chuàng)造一個(gè)干凈、溫馨的就餐環(huán)境，讓員工感受家一般的舒適、溫暖，提高員工就餐滿(mǎn)意度，在保證食堂每日正常開(kāi)餐的情況下，食堂員工開(kāi)展開(kāi)了無(wú)死角大掃除

本次大掃除主要對(duì)食堂的地上、大鍋、菜板、漏勺、地溝等深處進(jìn)行深度清潔，認(rèn)真的擦拭每一處，徹底清除油污，讓用餐環(huán)境更加美觀明亮，營(yíng)造良好的用餐環(huán)境。

為進(jìn)一步加強(qiáng)員工食堂安全管理工作，提高食堂管理人員、從業(yè)人員衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)，杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，大掃除結(jié)束后，開(kāi)展了員工食堂安全培訓(xùn)。食堂所有從業(yè)人員、食品安全管理員、采購(gòu)員參加了此次培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)中，

蔣經(jīng)理的對(duì)我司負(fù)責(zé)的食堂制度管理、原料采購(gòu)、儲(chǔ)存管理、食品加工、餐具消毒、食物留樣、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生等進(jìn)行詳細(xì)的講解。此次培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了我司食堂管理人員、從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，全面提升了食堂食品安全管理水平。